年会来了，关于年会的离不开用餐，但在用餐上面，有许多的学问值得我们学习。最近，重庆被评选为超大城市，也预示着全国各的来重庆举办会议年会的企业更加丰富，也会有一些少数民族来参加会议，作为重庆人我们要做到让来宾宾至如归，就一定要知道一些不同民族的饮食习惯。
1、汉族：注重吃饭时的礼节、座次，吃饭时不要大声喧哗。
2、回族：不吃猪肉，严格禁止用食物开玩笑。
3、维吾尔族：禁食猪、驴、狗、骡肉，自死的畜生一律不吃。
4、蒙古族：奶茶一定要双手去接，锅灶不许用脚碰，不吃鱼虾海味及鸡鸭内脏和肥猪肉，也不爱吃青菜和糖、醋、过辣及带汤汁的菜肴。
5、藏族：不吃鱼虾、鸡肉和鸡蛋，不准用单手接、递物品，主人倒茶时，客人需要用双手把茶碗向前倾出，以示敬意。
6、壮族：不爱吃胡萝卜、西红柿、芹菜等，与客人共餐，要双脚落地，与肩同宽;客人告辞时，主人要将另留的鸡肉和客人盘中的余肉用菜叶包好，让客人带走。
7、朝鲜族：汤勺放在桌子上表示吃好了，主人不能先于客人放筷子，吃完饭要在碗里留点食物，不要吃得太干净。
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