现在各种类型的会议活动也越来越广泛，重庆米廷会展不只是接待了各种室内活动，对会议的举办、晚宴等室内活动都能很好的掌控，还承接户外活动，而对于户外采风、观光活动由于人员众多、活动地点地形复杂，人流量大，对工作人员的管理能力、执行能力有更高的要求。
现将户外活动需要准备的细节介绍如下： 一、户外活动准备工作
虽然在筹备阶段就已经确定户外活动的各项事宜，但在活动进行的前一天，工作人员需要再次与活动地点管理单位和服务单位联系，确认导游、解说员、翻译等人员可以到位，同时确认活动区域和时间。另外需要再次同司机沟通时间、地点、行车路线等。
在活动的前一天工作人员就应当短信或口头提醒嘉宾活动的集合时暗和地点，同时做好活动人员名单，以方便活动中的人员统计和联系，并要求酒店提供叫早服务，以免嘉宾忘记时间或迟到。除名单外，还应准备标识牌，以方便活动人迥跟随，此我还应准备水、纸巾，急救药品等。
二、活动的开展
在活动当天，工作人员应提前联系和检查车辆、翻译、导游、解说等人员是否已经到位，提前在集合地点等待嘉宾，如果嘉宾未能按时到达的，及时查明情况，尽量减少其他嘉宾的等待时间。在行车过程中，工作人员可以预先在车内向嘉宾讲解地方特色、将要游览地点的信息、使嘉宾对情况有大致的了解。
活动分为团体活动和自由活动，前者由工作人员带队，大家共同游览，后者则是大家根据自己的意愿各自游览。在游览期间，工作人员需要注意照看嘉宾，特别要关注年老嘉宾的情况。由于一些地方人流量大，地形复杂，为避免人员走失，工作人员共游览，后者则是大家根据自己的意愿各自游览，在游览期间，工作人员需要注意照看嘉宾，特别要关注年老嘉宾的情况。由于一些地方人流量大，地形复杂，为避免人员走失，工作人员除在活动过程中注意看管外，也应提前告知嘉宾走失后的集合地点，若有多个活动分别在多个地点进行，每次地点转移时都要统计人数，以防止人员走失。
户外活动时间一般为半天或一天，这就涉及活动时的就餐问题，就餐地点一般选在所游览的地点处。餐食的安排可以体现本地特色，但也要考虑嘉宾的特殊要求，比如素食主义者，伊斯兰教教民。